Supa De Albondigas Supa Sa Cuftama Od Mesa I Povrcem

Supa de albondigas - Supa sa ćuftama od mesa i povrćem)
Sastojci:
1/2 kg. mesa isecenog na komade
4 krompira srednje veličine
2 šargarepe
1 parče hleba potopljenog u vodu
So
Biber
Ulje suncokreta
Priprema:
Zamesiti meso i hleb, dodati so i biber i masu podeliti na male ćufte. U šerpu naliti vode, soli i ulja i zagrejati do ključanja. Oljušiti krompir i šargarepu i iseći ih uzdužno i dodati u ključalu vodu. Kada je povrće kuvano dodati ćuftice i po želji listove celera.

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License