Revanadas De Parida Paskuales Pohovana Matza Za Cetiri Osobe

Revanadas de parida paskuales - Pohovana matza – za četiri osobe
Sastojci:
2 parčeta mace
1 jaje
Ulje od suncokreta
Malo rendanog ovčeg sira ili slatkog vina
Postupak:
Podeliti macu na četvrtine i staviti ih na kratko u slanu vodu. Od dva parčeta mace napraviti sendvič, umociti u jaje i ispržiti. Posuti sirom ili slatkim vinom.