Na Srpskom Bosanskom

Aji - Omlet sa mesom na arapski način

Almodrote de berencena - Pita od plavog paradajza za osam osoba

Almodrote de kalavasa - Pita od tikve za osam osoba

Avramila kon uevos - Jaja u umaku od šljiva

Bimuelos de matsa Ćufte od mace

Bimuelos de matsa-patata i kezo - Kuglice od matze, krompira i sira

Binuelus saladus za Pesah

Boyikos de pan - Knedle od hleba

Enkusa de espinaka - Pita od spanaća za deset osoba

Fritada de kalavasa - Tikva bez sira na način iz Izmira

Fritada de prasa - Pita od praziluka za osam osoba

Fritada de tomat - Pita od paradajza - iz Izmira ( za šest osoba )

Handrajo - Pita sa plavim patlidžanom i tikvom - po receptu iz Izmira

Humus - Salata od leblebije na arapski način

Kezo kocho - Sir sa jajima

Lobyani - Pita od pasulja i hajdučke trave na jermenski način

Mahluta - Supa od leće na arapski način

Mantikos na Čanakkale način

Mijavyani - Supa sa šljivama na jermenski način

Mone - supa od leblebije na jermenski način

MONTPELIER-BUTER

Pastel

Revanadas de parida paskuales - Pohovana matza – za četiri osobe

Salata de gayna - Salata od kokošijeg mesa na jermenski način

Salata de piskado - Salata od ribe na jermenski način

Salata od plavog paradajza - Salata de berencena

Sfongo - Pita od spanaća - recept iz Izmira za 8 osoba

Sodra - Supa od mace

Supa de albondigas - Supa sa ćuftama od mesa i povrćem

Supa de puli - Supa sa mesom i povrćem

Torta od datulja za Tu Bišvat

Uevos haminados de pesah - Jaja za Pesah

Uevos kon espinaka - Spanać sa jajima

Zelena di kezu (pita od sira) za Šavuot

KUGLICE OD MESA

MACES KLOES

MACES

MOKA LOPTICE

OVČJE SRCE SA CELEROM

PRŽENA RIBA

SOLOMON GANDI

TELEĆA SUPA

TESTA I KOLAČI ZA PASHU

UMAK OD ŠEĆERNE REPE

ČOLA

Šolet (I) Iz kuvara Martonne Rozenfeld

Šolet (II) Recept Dušanke Nećak, Beograd

Čolent-šolet (III) Recept iz zbirke „Ženske sekcije"

Čolent - šolet (IV) Recept iz zbirke „Ženske sekcije"

LAS RESEFTAS DE CICKO ABINUN - LA GRANDE MEZA DE SARAY

SUNGATO

SALATA „KM“

PASAS DI SPINAKA

POHOVANE TIKVICE

PAŠAS DE KARNI

MINA DI KEZU - KEZADIKA