Mina Di Kezu Kezadika

MINA DI KEZU - KEZADIKA
Sastav:
6-7 kora macesa
1kg mladog sira
1 pavlaka
10 jaja
1 kašika soli
1 šolica ulja
3 dl mlijeka
Priprema:
Jaja umutiti mikserom, dodati sir, so, ulje, pavlaku i dobro izmješati. Dodati izmrvljen maces koji je prethodno natopljen u mlijeku. Sve to izmješati, izliti u pleh i staviti sa se peče na laganoj vatri.