Mijavyani Supa Sa Sljivama Na Jermenski Nacin

Mijavyani - Supa sa šljivama na jermenski način
2-3 luka ili dve vezice mladog luka 1 vezica peršuna
250 gr. zelenih šljiva
1 vezica mirođije
listovi nane
3 supene kašike pirinča
sok od 1.5 limuna
1 kašičica šećera
1/2 kašičice pirea od paradajza
1/2 kg. junećeg mesa (skuvanog)
Priprema:
Sitno iseckati luk, kuvati ga sa malo ulja i zatim dodati pirinač, sok limuna, šećer, pire od paradajza, junetinu i supu, sljive i fino iseckani peršun, mirođiju i nanu. Dodati vodu i kuvati sve zajedno.

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License