Bimuelos De Matsa Patata I Kezo Kuglice Od Matze Krompira I

Bimuelos de matsa-patata i kezo - Kuglice od matze, krompira I sira
Sastojci:
4 mace
2 krompira
1 solja izrendanog ovčeg sira
4 jajeta
so
Postupak:
Potopiti macu u vodu dok ne omekne. Ocediti višak vode i dobro uraditi smesu u sokovinku. Dodati skuvane i ispasirane krompire, jaja, so i pomesati. Ispržiti na spećijanom tiganju za Pesah. Propržiti sa obe strane.