Almodrote De Kalavasa Pita Od Tikve Za Osam Osoba

Almodrote de kalavasa - Pita od tikve za osam osoba
Sastojci:
2 kg tikve
4 parčeta vlažnog hleba
2 jajeta
6 kašika ulja od suncokreta
100 gr. Belog sira
150 gr. Rendanog ovčeg sira
Vezica mirodjije
So
Priprema:
Oljuštiti i izrendati tikvu i rukom iscediti. Dodati hleb, sir, sitno iseckanu mirođiju, jaja, so i ulje i dobro promešati. Staviti ulje i brašno na tepsiju pa raširiti smesu, dodati još ovčeg sira odozgo i peći u rerni.

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License