Aji Omlet Sa Mesom Na Arapski Nacin
Aji - Omlet sa mesom na arapski način za četiri osobe
Sastojci:
300 gr. Mlevenog mesa
6 jaja
1 glavica luka ( izrendana)
4-5 cena belog luka ( sitno seckanog )
2 supene kašike brašna
So
Biber
Cimet
Mirođija
Priprema:
Razbiti i umutiti jaja sa ostalim sastojcima. Staviti ovu smesu u vruće ulje i ispr’iti sa obe strane. Viljuškom proveriti da li je kuvano iznutra.

