A La Meza Sefardska Kuhinja Las Savores De Siempre

Ya komimos, y bevimos, i al Dio santo Baruj Hu u-Baruj Shemo bendishimos; ke mos dio i mos dara pan para komer, i panyos para vestir i anyos para bivir. El Padre el grande ke mande al chico asegun tenemos de menester para muestras cazas i para muestros hijos. El Dio mos oiga i mos aresponda i mos apiade por su nombre el grande, somos almikas sin pekado. Hodu L'Adonai ki tov ki le-olam jasdo. Hodu L'Adonai ki tov ki le-olam jasdo. Siempre mijor, nunka peor, nunka mos manke la meza del Kriador. Amen.

NA SRPSKOM/BOSANSKOM

JEVREJSKA KUHINJA U SVETU I KOD NAS

LA KOMIDA I LAS RESEFTAS DE SHELLY ROTHSCHILD

ALBONDIGAS DE PUERRO

SALATA DE PIMENTONES AL GUSTO DE MATYASIKO - (mnogo dobar recept)

BURMUELOS DE HANUKA

SALATA DE BERENDJENA A LA BULGARA

BERENDJENAS FRITAS KON YOGURT

FRITADA DE TOMAT KON PRISHIL I PIMIENTA

REVANADAS DE PARIDA

KEFTES DE PATATA KON KARNE

MOGADOS DE ALMENDRA (MASAPAN)

MOGADOS DE BIMBRIYO